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玉ねぎヨーグルト

玉ねぎヨーグルトでたったの2週間で体を変える: 玉ねぎとヨーグルト意外な減量効果

最近テレビやメディアでも話題となっている「玉ねぎヨーグルト」をご存知でしょうか。

 

 

玉ねぎスライスとヨーグルトを塩であえた意外な組み合わせですが、この組み合わせにより様々な効果が期待できると注目されています。

 

 

僕自身も試していますが、意外にも相性は良く、玉ねぎが苦手な方でも美味しく食べれる方法もございます。

 

 

 本記事の主な内容

・玉ねぎヨーグルトに期待できること
・材料と作り方
・美味しく食べるための方法
・効果的な食べ方
どうぞ、ご覧ください。
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ヨーグルトと玉ねぎの組み合わせへ期待できること

玉ねぎヨーグルト

玉ねぎヨーグルトは、ダイエットサポート効果を期待して食べるためのメニューです。

 

 

玉ねぎスライスとヨーグルトを塩であえて食べるだけの手軽さで作ることができ、話題となっています。

 

 

玉ねぎは血液をサラサラにすることが期待され、玉ねぎスライスサラダは今でも有名です。

 

 

また、ヨーグルトも腸内環境を整える、便通が良くなることが期待され、人気の食材です。

ヨーグルトと玉ねぎに期待できること①:食欲抑制

普通に食べてもそれなりの満腹感は得られます。

 

 

しかし、玉ねぎは食物繊維の塊なので、胃の中で水分によって膨れます。

 

 

よってさらに満腹感を得られ、食欲抑制も期待できます。

 

ヨーグルトと玉ねぎに期待できること②:便通が良くなる

ヨーグルトには乳酸菌が含まれているので、単体で食べても腸内環境が整って便通が良くなることは期待できます。

 

 

一方玉ねぎには先でも紹介したように食物繊維が豊富に含まれています。

 

 

玉ねぎの食物繊維は水溶性であるため、多くの水を含んだままゆっくり胃や腸を移動します。

 

 

腸の滞在時間が長くなるため、腸内活動が活発になります。

 

 

さらには、玉ねぎの食物繊維はイヌリンという物質で、これがヨーグルトの乳酸菌の活動をサポートします。

・ヨーグルトの乳酸菌
・玉ねぎの食物繊維が長時間腸に滞在
・イヌリンが乳酸菌を手助け
以上によって、玉ねぎとヨーグルトの相乗効果で便通が良くなります。

ヨーグルトと玉ねぎに期待できること③:肥満防止

玉ねぎは水溶性食物繊維を豊富に含んでいるため、水分を含むとゲルのように柔らかくなります。

 

 

ゲル化した玉ねぎが腸の中を移動する際に、余分な糖や脂質を巻き込んで排泄を促します。

 

 

さらにはヨーグルト自身にも脂肪蓄積防止の働きがあるため、玉ねぎと合わせて効果が期待できます。

玉ねぎヨーグルトの材料と作り方

ヨーグルト 玉ねぎ

玉ねぎヨーグルトの材料

玉ねぎヨーグルトの材料は基本は以下の3つです。

  • 玉ねぎ 1/4個
  • 無糖ヨーグルト 100g
  • 塩 小さじ1/4

 

これでおよそ1日分です。

玉ねぎは新玉ねぎ、またはなるべく柔らかそうな物を選んだ方が辛味が少なくなります。

玉ねぎヨーグルトの作り方

作り方はいたって簡単です。

 

①玉ねぎをスライス

②ヨーグルトと塩であえる

 

これだけです。

 

これだけですが、慣れないうちはぶっちゃけまずいと感じる人の方が多いと思います。

ヨーグルトと玉ねぎの組み合わせを美味しく食べるための方法

なぜまずいかというと、玉ねぎはものによって辛味が強いものがあるからです。

 

ここでは辛味を軽減しつつ、栄養も損なわないための方法をご紹介します。

 

玉ねぎの繊維を断つように切る

玉ねぎは繊維を断つように切ると辛味を軽減させることが可能です。

 

 

具体的には下記の画像のように切ってください。

ヨーグルト 玉ねぎ

 

繊維を断つように切ると辛味を軽減でき、逆に繊維に沿うように切ると辛味を引き出すことができます。

 

玉ねぎをスライスした後空気にさらす

スライスした後、なるべく全体が空気に触れるように、大きめのバットに広げて並べましょう。

 

 

辛味成分は蒸発しやすいため数分で抜け、甘み成分だけが凝縮します。

 

 

15分以上さらしておくと辛味を抑えることが可能です。

 

玉ねぎは水にさらすのはあまり良くない

水にさらすのも辛味を抑えるために有効です。

 

 

しかし、せっかく玉ねぎに含まれている栄養価が溶け出して流れてしまうので、あまりおすすめはしません。

 

玉ねぎヨーグルトの効果的な食べ方

1回10g〜50g

慣れるまでは10gから始めるのが良いかと思います。

 

 

慣れてきたら量を増やして、朝と夕食時に50gずつ食べると良いです。

 

食前に食べる

食前に食べると、軽くお腹が膨れるので食べ過ぎ防止になります。

 

 

しかし、玉ねぎヨーグルトだけで食事を済ませてしまうのは栄養バランスの偏りが発生するので、やめた方がいいかと思います。

 

 

下記の記事で紹介している、ヨーグルトファスティングと合わせてやる分には問題ないかと思います。

>> 月1のヨーグルト断食がすごい! やり方と効果を解説: ファスティングダイエット

 

どうしても苦手な場合・めんどくさい場合

ヨーグルト 玉ねぎ

玉ねぎヨーグルトは辛味を抜いてもネギ臭さまでは抜けなかったり、ヨーグルトが無糖で美味しくない、という理由で食べれない人もいるかと思います。

 

 

また、簡単なレシピですが、忙しくて毎日作るのは面倒だという人もいるだろうし、そもそもこの手のダイエットは意識が高い人でなければ続けるのは難しいです。

 

 

ヨーグルト単体ですが別記事で美味しく続けられる方法を紹介しているので、ご参考までにどうぞ。

>> ヨーグルトダイエットは逆効果? 正しいやり方とオススメ商品を紹介

 

ヨーグルトと玉ねぎ : まとめ

ダイエットは「何をするかよりも、どれだけ続けられるか」 これがマジで重要です。

 

 

まずは2週間くらいは続けてみてください。

 

 

僕自身も激太りした時期がありましたが、コーヒーダイエットやヨーグルト摂取をしっかり継続し、効果を出すことができました。

>> コーヒーダイエットで1ヶ月-2キロの実績: 方法とダイエットコーヒーの紹介

 

 

玉ねぎヨーグルトはダイエットサポート効果以外にも、健康面で期待ができるのでぜひ継続してみてください。

 

 

以上、「玉ねぎヨーグルトでたったの2週間で体を変える: 玉ねぎとヨーグルト意外な減量効果」でした。

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